LE PLANNING DES COURS DU MOIS DE SEPTEMBRE
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Atelier Oh! Mes P'tits Choux
Les Choux Craquelin
* Date: le vendredi 15 septembre
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers. -Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Brunch Vitaminé
Mettez du punch dans vos brunchs !
Faire la grasse matinée le dimanche et se préparer un repas sucré-salé...Un véritable dilemme !
Mettez du punch dans vos brunchs !
Venez cuisiner et vous régaler en famille ou entre amis et vivre un épatant moment convivial! Nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes vitaminées 100% maison . On déguste bien sur!
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Gastronomie Italienne
Bienvenue dans la Cité des Doges!
Sortez des gondoles, vous voilà maintenant dans la Cité des Doges ! La ville des amoureux vous accueille autour de ses richesses et Saveurs culinaires. A quoi pensez-vous ? Un tiramisu ? Oui, mais un vrai… Ça tombe bien, vous allez apprendre à réaliser trois recettes sélectionnées pas notre Chef , des recettes pour les puristes et les grands romantiques !
Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Verrine Pannacotta
Bienvenue dans la Cité des Doges!
Sortez des gondoles, vous voilà maintenant dans la Cité des Doges ! La ville des amoureux vous accueille autour de ses richesses et Saveurs culinaires. A quoi pensez-vous ? Un tiramisu ? Oui, mais un vrai… Ça tombe bien, vous allez apprendre à réaliser trois recettes sélectionnées pas notre Chef , des recettes pour les puristes et les grands romantiques !
Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Saltimbocca alla Romana
• Risotto ai funghi porcini• Verrine Pannacotta
* Date: le samedi 23 septembre
Heure: 10h00 - 13h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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SushiS and Co
Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.
Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits sur l'organisme ne sont plus à prouver...Makis et Nigiris au programme.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
*Date: le samedi 23 septembre
Heure:14h30-17h30
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
*Date: le samedi 23 septembre
Heure:14h30-17h30
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Apéro-Dinatoire On vous le dit et on vous le répète, il n’y a pas de mal à se faire du bien!
A l’apéritif, on aime faire nos gourmands, surtout face à ces petits mets qui nous font de l’œil ! Il devient impossible de leur dire non ! Amuses-bouche, verrines, mini-soupes, mousses,...L'apéritif fera bien plus que vous ouvrir l'appétit ! Pour vous régaler, nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison . On déguste bien sur!
*Date: le samedi 16 septembre
Heure:10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Heure:10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier à Croquer sans hésiter
Parfois, l’envie est irrésistible. Et quand le besoin de croquer se fait pressant, le
croustillant doit craquer sous la dent ! Ça y est, vous y êtes ? L’envie vous tenaille ? Bonne nouvelle, la pâte se plie en quatre pour que la cuisine puisse donner du craquant à la vie! Pourquoi s’en priver ?
Au programme:
• Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, compotée de pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
* Date: le vendredi 15 septembre
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Parfois, l’envie est irrésistible. Et quand le besoin de croquer se fait pressant, le
croustillant doit craquer sous la dent ! Ça y est, vous y êtes ? L’envie vous tenaille ? Bonne nouvelle, la pâte se plie en quatre pour que la cuisine puisse donner du craquant à la vie! Pourquoi s’en priver ? Au programme:
• Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, compotée de pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
* Date: le vendredi 15 septembre
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier NemsNems au porc et Nems aux crevettes
Venez apprendre à préparer des Nems "maison"...Au programme:
préparation de la farce, roulage des Nems...et la sauce!
Vous dégustez bien sûr, et vous emportez !
N'oubliez pas vos petites boites pour emporter vos Nems!
préparation de la farce, roulage des Nems...et la sauce!
Vous dégustez bien sûr, et vous emportez !
N'oubliez pas vos petites boites pour emporter vos Nems!
*Date: le vendredi 29 septembre
Heure:10h00-12h30
Tarif: 50€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Heure:10h00-12h30
Tarif: 50€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Macarons
Et rond et rond Petit Macaron
Aaah les macarons… Qui peut résister à tant de gourmandise ? A la fois croquants et
fondants, on rêve tou(te)s de les réussir comme un chef ! Mais assez rêvé : n’attendez plus un miracle, venez apprendre toutes les étapes pour les réussir en un clin d’œil !
Vous verrez qu’avec un peu de patience, d’envie et de créativité vous parviendrez à créer de véritables trésors et ce, sans la moindre difficulté ! Vous dégusterez bien sûr, et vous les emporterez ! Trois heures de bonheur assuré...
* Date: le samedi 30 septembre
Heure: 14h30 - 17h30
Et rond et rond Petit Macaron
fondants, on rêve tou(te)s de les réussir comme un chef ! Mais assez rêvé : n’attendez plus un miracle, venez apprendre toutes les étapes pour les réussir en un clin d’œil !
Vous verrez qu’avec un peu de patience, d’envie et de créativité vous parviendrez à créer de véritables trésors et ce, sans la moindre difficulté ! Vous dégusterez bien sûr, et vous les emporterez ! Trois heures de bonheur assuré...
* Date: le samedi 30 septembre
Heure: 14h30 - 17h30
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Pâtisserie
Pâtissez, Enfournez et dévorez
Monde de brutes, monde de grands, un seul remède : la pâtisserie ! Si les petits 
gâteaux ne font pas le bonheur, ils colorent le monde de leurs saveurs. Fondants, croquants, sucrés et raffinés, les magiciens du dessert déploient la panoplie du charme pour mieux vous enivrer. Venez apprendre les petits plaisirs en croûte dorée ou colorée pour donner des ailes à vos idées !
gâteaux ne font pas le bonheur, ils colorent le monde de leurs saveurs. Fondants, croquants, sucrés et raffinés, les magiciens du dessert déploient la panoplie du charme pour mieux vous enivrer. Venez apprendre les petits plaisirs en croûte dorée ou colorée pour donner des ailes à vos idées !• Irish Lemon Cake
• Moelleux Amandes et Fève Tonka
• Le Crumble Gourmand
• Moelleux Amandes et Fève Tonka
• Le Crumble Gourmand
* Date: le vendredi 29 septembre
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Parents-Enfants
Atelier Gastronomie Italienne
• Bruschetta alla Parma
• Risotto aux Cèpes
• Verrine Pannacotta
*Date: le samedi 30 septembre
Heure: 10h00-12h30
Tarif: 60€/le Duo - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Atelier Gastronomie Italienne
Mettre la main à la pâte et vous aider à cuisiner ? C’est bien connu, les enfants adorent faire comme les grands !
C’est parti pour l’atelier cuisine, votre petit chef en herbe va adorer vous aider à concocter de délicieux plats de ses dix petits doigts. On dose, on mélange et on s’amuse ! Faites-lui découvrir les joies de la cuisine, il sera content de partager cela avec vous !
Un cours sous le signe de la transmission.
1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
Un cours sous le signe de la transmission.
1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
• Bruschetta alla Parma
• Risotto aux Cèpes
• Verrine Pannacotta
Heure: 10h00-12h30
Tarif: 60€/le Duo - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Enfant"Petites Toques"
Les Cupcakes de la Rentrée
La pâte fine et moelleuse, des couleurs de folie!
Bien sûr, on emporte pour faire goûter aux parents !
N'oubliez-pas vos petites boites pour ramener vos réalisations
* Date: le samedi 16 septembre
Heure: 14h30- 16h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
La pâte fine et moelleuse, des couleurs de folie!
Bien sûr, on emporte pour faire goûter aux parents !
N'oubliez-pas vos petites boites pour ramener vos réalisations
Heure: 14h30- 16h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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