Offrez une Expérience Culinaire à vos proches pour NOËL !
Si vous êtes en quête d’un cadeau original à offrir à des passionnés de cuisine ou des débutants, l’Atelier Culinaire vous propose de faire découvrir cette expérience culinaire à vos proches à travers nos Cartes Cadeaux!
LE PLANNING DES COURS DU MOIS DE DÉCEMBRE
Atelier Macarons
Préparons les fêtes
"Les parfums de Décembre, les secrets et tous les "trucs" pour les réussir!
Chaque étape est décortiquée, préparation, dressage, cuisson...Vous dégusterez bien sûr, et vous les emporterez! Trois heures de bonheur assuré...
*Date: le samedi 16 décembre
Heure: 14h30 - 17h30
Bienvenue dans la Cité des Doges
Sortez des gondoles, vous voilà maintenant dans la Cité des Doges !
La ville des amoureux vous accueille autour de ses richesses et Saveurs culinaires. Des recettes pour les puristes et les grands romantiques !
Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Verrine Pannacotta
* Date: le samedi 9 décembre
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Préparons les fêtes
"Les parfums de Décembre, les secrets et tous les "trucs" pour les réussir!
Chaque étape est décortiquée, préparation, dressage, cuisson...Vous dégusterez bien sûr, et vous les emporterez! Trois heures de bonheur assuré...
*Date: le samedi 16 décembre
Heure: 14h30 - 17h30
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Gastronomie Italienne le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Bienvenue dans la Cité des Doges
Sortez des gondoles, vous voilà maintenant dans la Cité des Doges !
La ville des amoureux vous accueille autour de ses richesses et Saveurs culinaires. Des recettes pour les puristes et les grands romantiques !
Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Saltimbocca alla Romana
• Risotto ai funghi porcini• Verrine Pannacotta
* Date: le samedi 9 décembre
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier J'invite mes beaux-parentsParce que des beaux-parents, ça se soigne aux petits oignons, un menu sur mesure mais revisité façon je sais cuisiner avec trois fois rien pour en mettre plein la vue! On met donc la main à la pâte et on les bluffe avec un Velouté de Butternut et Châtaigne, suivi d'un pavé de saumon au caramel de gingembre. Le dessert, Petits Cannelés... A vous de jouer !
• Velouté de Butternut aux Châtaignes
• Pavé de saumon et son caramel de gingembre
• Cannelés Bordelais* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Mettez du punch dans vos brunchs !
Nouvelle mode, puis nouvelle habitude alimentaire, le brunch déborde désormais sur la semaine. Idéal pour faire le plein d’énergie après une délicieuse grasse matinée !
Venez cuisiner et vous régaler en famille ou entre amis et vivre un épatant momentconvivial! Nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison . On déguste bien sur!
*Date: Réservations terminées
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers. Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Apéro-Dinatoire
On vous le dit et on vous le répète, il n’y a pas
de mal à se faire du bien!
A l’apéritif, on aime faire nos gourmands,
surtout face à ces petits mets qui nous font de l’œil ! Il devient impossible de leur dire non ! Amuses-bouche, verrines,mini-soupes, mousses,...L'apéritif fera bien plus que vous ouvrir l'appétit ! Pour vous régaler, nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison . On déguste bien sur!
*Date: le samedi 2 décembre
Heure: 10h00 - 13h00
*Date: le jeudi 14 décembre (Complet)
Heure: 10h00 - 13h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Verrines et Cuillères de Fête
Préparons les fêtesÉlégantes, raffinées, nos recettes de verrines sont toujours chic. Mais ce sont surtout de vraies recettes! Car la taille ne compte pas!
Le propre des recettes de verrines et cuillères, c'est de concentrer l'infiniment grand dans l'infiniment chic!
Au programme:
• Cuillère de Mousse de Saumon Fumé
• Cuillère de Pétoncle juste poêlé au Beurre citronné aneth
• Cuillère de Boudin blanc ou noir et sa Compotée vanillée• Verrine Crème de Crevette et Ricotta
• Verrine Caviar d'aubergine de noël
• Verrine smoothie tout vert
*Date: le mardi 5 décembre (Complet)
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 80€/Pers. Réservations terminées
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Oh! Mes P'tits Choux
* Date: le samedi 2 décembre
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier "Ça s'emballe"!
Quand la cuisine donne du craquant à la vie, pourquoi s’en priver ?
Un emballage par ici, un autre par là… Bricks, Samoussas,
...Parfois, l’envie est irrésistible. Et quand le besoin de croquer se fait pressant, le croustillant doit craquer sous la dent ! Ça y est, vous y êtes ? L’envie vous tenaille ? Bonne nouvelle, la pâte se plie en quatre à l'Atelier ! Au programme: • Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, compotée de pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
*Date: le samedi 16 décembre
Heure: 10h00- 13h00
Tarif: 60€/Pers. Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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SushiS and Co
Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.
Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits sur l'organisme ne sont plus à prouver...Makis et Nigiris au programme.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
*Date: le samedi 9 décembre
Heure: 14h30 - 17h30
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Parents-Enfants
Brunchez en famille
Venez cuisiner 4 mains et vivre un véritable moment qui appelle à la gourmandise et à la
détente.Mettre la main à la pâte et vous aider à cuisiner ? C’est bien connu, les enfants adorent faire comme les grands !
C’est parti pour l’atelier cuisine, votre petit chef en herbe va adorer vous aider à concocter ces 5 délicieuses recettes de ses dix petits doigts. On dose, on mélange et on s’amuse ! Faites-lui découvrir les joies de la cuisine, il sera content de partager cela avec vous !
* Date: Réservations terminées Heure: 10h00-12h30
Tarif: 60€/le Duo.- Réserver ce cours
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Brunchez en famille
Venez cuisiner 4 mains et vivre un véritable moment qui appelle à la gourmandise et à la
Un cours sous le signe de la transmission.
1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
* Date: Réservations terminées
Tarif: 60€/le Duo.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Petites Toques
Les Cookies du Père Noël
Un tel invité de marque, ça se chouchoute ! Et ça mange quoi un Père Noël ? Un Père Noël, c’est gourmand et ça se régale avec une belle assiette de Cookies!
À déposer au pied du sapin de Noël!
N'oubliez-pas vos petites boites pour ramener vos réalisations!
Au programme:
• Cookies de noël
• Le VRAI Chocolat Chaud et ses Guimauves
Le Père Noël va bientôt passer!
Un tel invité de marque, ça se chouchoute ! Et ça mange quoi un Père Noël ? Un Père Noël, c’est gourmand et ça se régale avec une belle assiette de Cookies!
À déposer au pied du sapin de Noël!
N'oubliez-pas vos petites boites pour ramener vos réalisations!
Au programme:
• Cookies de noël
• Le VRAI Chocolat Chaud et ses Guimauves
* Date: le samedi 23 décembre
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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