LE PLANNING DES COURS DU MOIS DE MARS
* Date: le vendredi 3 mars
Brunchez en famille
Venez cuisiner 4 mains et vivre un véritable moment qui appelle à la gourmandise et à la détente.
• 4 recettes à réaliser et à déguster !
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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* Date: le samedi 11 mars (Reste 4 places)
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Gastronomie Italienne
Bienvenue à la Trattoria
Changez d'horizon sans prendre l'avion, rien de plus facile avec l'Atelier Trattoria!
Notre Chef vous fera découvrir au fil des saisons la" Dolce Vita" autour de Succulentes Recettes Italiennes
Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Verrine Pannacotta
Bienvenue à la Trattoria
Changez d'horizon sans prendre l'avion, rien de plus facile avec l'Atelier Trattoria!
Notre Chef vous fera découvrir au fil des saisons la" Dolce Vita" autour de Succulentes Recettes Italiennes
Au programme:
• Bruschetta alla Parma
• Saltimbocca alla Romana
• Risotto ai funghi porcini• Verrine Pannacotta
* Date: le samedi 11 mars (Reste 4 places)
Heure: 10h00 - 13h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Apéro-Dinatoire
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Au Top des Tendances!
Vous aimez être félicité(e) pour vos nouvelles idées culinaires et votre imagination !
Les "aaaaah" d’admiration et les "oooohhh" d’étonnement de vos convives vous mettent en émoi… Allez, allez, entre nous, avouez que c’est ce que vous préférez quand vous recevez! …Pour épater, nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes 100% maison .
Heure: 10h00 - 13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Brunch
Mettez du punch dans vos brunchs !
Repas favori des lève-tard du dimanche matin, le brunch est une façon idéale de faire le plein d’énergie après une délicieuse grasse matinée !
Venez cuisiner et vous régaler en famille ou entre amis et vivre un épatant moment convivial! Nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes vitaminées 100% maison . On déguste bien sur !
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Repas favori des lève-tard du dimanche matin, le brunch est une façon idéale de faire le plein d’énergie après une délicieuse grasse matinée !
Venez cuisiner et vous régaler en famille ou entre amis et vivre un épatant moment convivial! Nous allons vous apprendre à réaliser 5 recettes vitaminées 100% maison . On déguste bien sur !
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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SushiS and Co
Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.
Nous allons faire le tour de cette spécialité Japonaise dont les bienfaits sur l'organisme ne sont plus à prouver...Makis et Nigiris au programme.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
*Date: le samedi 4 mars (Reste 2 places)
Heure:14h30-17h30
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Suite au succès de cette formule,il nous semblait judicieux de la relancer.
Le riz à Sushi n'aura plus de secret pour vous et
il n'aura pas été cuit à l'avance! C'est vous qui cuisinez !
Vous emportez vos Sushis pour les déguster en famille! Préparez les baguettes!
*Date: le samedi 4 mars (Reste 2 places)
Heure:14h30-17h30
Tarif: 60€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Les Essentiels
"On Sauce à Tout va !"
Adoucir les parfums d'une viande, relever les arômes d'un plat...Les Sauces sont souvent le complément indispensable qui souligne et révèle ce que l'on mange..Elles savent aussi nous surprendre
Grâce à notre Che , les sauces n'auront plus de secret pour vous!
Au programme de cet Atelier:
- Sauce Hollandaise montée en beurre clarifié, un Classique de la Cuisine Française!
- Sauce Pesto à la Noisette, un délice avec l'agneau !
- Sauce Vierge
- Sauce à l'Estragon, idéale pour accompagner vos poissons !
- Marinade pour Gibier ou Daube
"On Sauce à Tout va !"
Adoucir les parfums d'une viande, relever les arômes d'un plat...Les Sauces sont souvent le complément indispensable qui souligne et révèle ce que l'on mange..Elles savent aussi nous surprendre
Au programme de cet Atelier:
- Sauce Hollandaise montée en beurre clarifié, un Classique de la Cuisine Française!
- Sauce Pesto à la Noisette, un délice avec l'agneau !
- Sauce Vierge
- Sauce à l'Estragon, idéale pour accompagner vos poissons !
- Marinade pour Gibier ou Daube
*Date: le mardi 14 mars (Complet)
Heure:10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réservations terminées
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Heure:10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers.- Réservations terminées
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Oh! Mes P'tits Choux
Maintenant, vous allez réussir vos petits choux comme des chefs...Et en préparer pleins! On vous donne "l'Astuce" afin que la pâte à Choux n'ait plus de secret pour vous! des choux qui assurément vous séduiront! Vous dégusterez, bien sûr et vous les emporterez !!! 2 heures de bonheur...
* Date: le samedi 18 mars
Heure: 14h30 - 17h00
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
* Date: le samedi 18 mars
Heure: 14h30 - 17h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Ça s'emballe
Quand la cuisine donne du craquant à la vie, pourquoi s’en priver ?
Quand la cuisine donne du craquant à la vie, pourquoi s’en priver ?
Un emballage par ici, un autre par là…Bricks, Samoussas, ...Parfois, l’envie est irrésistible. Et quand le besoin de croquer se fait pressant, le croustillant doit craquer sous la dent ! Ça y est, vous y êtes ? L’envie vous tenaille ? Bonne nouvelle, la pâte se plie en quatre à l'Atelier ! Au programme:
• Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, Compotée de Pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
* Date: le vendredi 24 mars (Reste 4 places)
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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• Techniques de pliage
• Croustillant de Gambas au basilic
• Pastilla au Canard Confit, Compotée de Pommes cannelle
• Samoussa de boeuf au Curry et à la Coriandre
• Cigares aux Amandes, Miel et Fleur d'oranger
* Date: le vendredi 24 mars (Reste 4 places)
Heure: 10h00-13h00
Tarif: 60€/Pers. - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Macarons
Collection de Macarons d'Automne
* Date: le samedi 11 mars
Heure: 14h30 - 17h30
Collection de Macarons d'Automne"Les parfums d'octobre", les secrets et tous les "trucs" pour les réussir...Allez, encore un petit air d'été peut-être... roses ou verts? Et à la pistache? On verra sur place! Conservés au réfrigérateur, les macarons seront encore meilleurs demain!!!! Trois heures de bonheur assuré!
* Date: le samedi 11 mars
Heure: 14h30 - 17h30
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Pâtisserie
Pâtissez, Enfournez et dévorez
gâteaux ne font pas le bonheur, ils colorent le monde de leurs saveurs. Fondants, croquants, sucrés et raffinés, les magiciens du dessert déploient la panoplie du charme pour mieux vous enivrer. Venez apprendre les petits plaisirs en croûte dorée ou colorée pour donner des ailes à vos idées !
* Date: le samedi 25 mars (Reste 3 places)
Pâtissez, Enfournez et dévorez
Monde de brutes, monde de grands, un seul remède : la pâtisserie ! Si les petits
gâteaux ne font pas le bonheur, ils colorent le monde de leurs saveurs. Fondants, croquants, sucrés et raffinés, les magiciens du dessert déploient la panoplie du charme pour mieux vous enivrer. Venez apprendre les petits plaisirs en croûte dorée ou colorée pour donner des ailes à vos idées !• Irish Lemon Cake
• Moelleux Amandes et Fève Tonka
• Le Crumble Gourmand
• Moelleux Amandes et Fève Tonka
• Le Crumble Gourmand
* Date: le samedi 25 mars (Reste 3 places)
Heure: 14h30 - 17h00
Tarif: 50€/Pers.- Réserver ce cours
Tarif: 50€/Pers.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier "Petits Chefs"
C’est la Burgermania !
Ils auront même le droit de le refaire à la maison !
Souvent associé à la malbouffe, le burger prend du galon !
Revu et corrigé, vos enfants vont:
. Préparer de la viande hachée et l'assaisonner
. Découper tomate et salade
. Peler, blanchir et cuire les frites
. Préparer un Ketchup maison
Souvent associé à la malbouffe, le burger prend du galon !
Revu et corrigé, vos enfants vont:
. Préparer de la viande hachée et l'assaisonner
. Découper tomate et salade
. Peler, blanchir et cuire les frites
. Préparer un Ketchup maison
Heure: 10h00 - 12h00
Tarif: 36€/Enfant.- Réserver ce cours
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Tarif: 36€/Enfant.- Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Atelier Brunch Parents-Enfants
Brunchez en familleVenez cuisiner 4 mains et vivre un véritable moment qui appelle à la gourmandise et à la détente.
• 4 recettes à réaliser et à déguster !
1 réservation = 1 parent + 1 enfant
*Date: le samedi 25 marsHeure: 10h00-12h30
Tarif: 60€/le Duo - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
Tarif: 60€/le Duo - Réserver ce cours
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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Atelier Enfant"Petites Toques"
Les Samoussas Boeuf Curry
Croustillants à souhait et à déguster avec les doigtsN'oubliez pas vos petites boites pour les ramener à la maison
• Préparation de la farce boeuf curry
Les Samoussas Boeuf CurryCroustillants à souhait et à déguster avec les doigtsN'oubliez pas vos petites boites pour les ramener à la maison
• Préparation de la farce boeuf curry
• Pliage triangles Boites pour emporter vos réalisations!
N'oubliez pas vos Petites Boites pour emporter vos réalisations!*Date: le vendredi 3 mars
Heure:14h30-16h00
Heure:14h30-16h00
* la durée du cours peut variée en fonction du nombre d'élèves
le cours peut-être annulé si moins de trois personnes inscrites
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